歯並びをよくする第一条件が咀嚼力で、子供のころからしっかり食べ物を咬む習慣があれば、顎の骨が発達し、その発達した顎の骨の上に歯が萌出してくるので、美しく綺麗に歯も並び、さらに、しっかりと食事をとってもらいますと、口や顔の筋肉も鍛えることができます。
ところが、柔らかい食品があふれる現代は、若者たちの咀嚼力の低下が社会問題だといわれるほどです。
その影響の根深さを示す、ある実験結果をご紹介しましょう。
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