「食べる」 「話す」 などの口腔の多様な機能の維持・向上を目的とした予防・治療が、健康で豊かな人生に貢献することが実証されています。
「生活習慣病」 等の慢性疾患の治療・改善の基礎に 「運動」 とともに 「食事」 が重要な位置を占めており、国民の栄養摂取に歯科の果たす役割は大きいと言えます。
噛むこと、口から食物を摂ることは、栄養摂取の点で優れているだけでなく、精神的な安定に強く関与していることも実証されています。
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